ข้าวแกงบุฟเฟต์

ข้าวแกงบุฟเฟต์

สำหรับคนที่ต้องการประหยัดเงิน เพราะว่ามีค่าใช้จ่ายมากมาย มีความสนใจอยากลงทุนทำธุรกิจ อะไรซักอย่าง เราขอแนะนำ ร้านข้าวแกงบุฟเฟต์ ให้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการลงทุน และบทความนี้จะมาแชร์เทคนิคเปิด บริหารร้าน เอาใจลูกค้าสายบุฟเฟต์

- ไม่จัดโปรโมชัน

พอเรามานั่งคำนวณค่าใช้จ่าย รายได้ต่างๆ แล้วอาจจะไม่คุ้มกับการลงทุนก็ได้ เพราะเดิมทีก็เป็นบุฟเฟต์อยู่แล้ว หากมีการจัดโปรโมชั่นอาจจะทำให้ปริมาณอาหารไม่เพียงพอต่อการขาย เกิดความไม่สมดุลในการขาย

- ค่อยๆ ลงทุนทีละนิด

การเริ่มต้นเปิดร้านนั้น ยังไม่จำเป็นต้องเปิดร้านอย่างยิ่งใหญ่มีเมนูมากมาย เพราะเป็นร้านใหม่และยังไม่เป็นที่รู้จักของผู้คน อาจจะทำให้เกิดอาการเซ็ง ขายไม่ออก ทำให้อาหารเหลือเน่าเสียจนต้องทิ้ง จะเป็นการเอาเงินไปเสียเปล่า ฉะนั้นควรเริ่มต้นจากการลงทุนน้อยๆ ก่อนแล้วค่อยๆ ขยับขยายกิจการในภายหลัง

- รับงานนอกสถานที่

ถ้าหากใครมีความมั่นใจในคุณภาพ รสชาติของอาหารร้านตัวเอง ก็สามารถรับงานจ้างจัดเลี้ยงอาหารนอกสถานที่ได้อีกด้วย เป็นการเพิ่มรายได้เข้ามาและยังเป็นการโปรโมทร้านไปในตัวด้วย

- ไม่ฟุ่มเฟือยกับการตกแต่งหน้าร้าน

รักษาความสะอาด เก็บกวาดขยะ ตรวจเช็กกลิ่นบริเวณรอบๆ ที่ตั้งร้าน ก็ถือเป็นความใส่ใจลูกค้ารูปแบบหนึ่ง ไม่จำเป็นว่าหน้าร้านของเราจะต้องใหญ่โต มีเครื่องประดับมากมาย เพราะจะเป็นการสิ้นเปลืองเกินเหตุ แค่เพียงร้านเราดูสะอาดลูกค้าก็ชื่นชอบกันแล้ว

- เมนูไม่จำเจ

พยายามหลีกเลี่ยงการทำเมนูซ้ำกันจนเกินไป เพราะว่าอาจจะทำให้ไม่มีความแปลกใหม่ หรือเบื่อซะก่อน อาจจะยึดเมนูที่ขายดีเป็นเมนูหลักของร้าน แล้วทำการเพิ่มเติมเมนูเสริมให้ได้ความแปลกใหม่ ไม่เบื่อ

- วัตถุดิบคุณภาพ รสชาติเข้มข้น

การเลือกใช้วัตถุดิบ ไม่จำเป็นต้องซื้อวัตถุดิบจากแบรนด์ใหญ่หรือดังอะไรมากมาย เพียงแค่วางแผนใช้เงินลงทุนกับวัตถุดิบตามที่เรามี ไม่ควรใช้เงินเกินตัวจนเกินไป

- ตั้งราคาตามความเหมาะสม

ต้องพิจารณาบวกลบถึงต้นทุน ค่าใช้จ่าย รายได้ที่เข้ามา เมื่อคำนวณได้จึงค่อยตั้งราคา ต้องไม่ถูกหรือแพงจนเกินไป

-----------------------------------------------------------------------------------

รายละเอียดบริการดูแลการตลาดออนไลน์

>> https://www.chatstickmarket.com/langran

ตัวอย่าง ผลงานแบรนด์ต่างๆ ที่เราดูแลการตลาดออนไลน์ให้

>> https://www.chatstickmarket.com/portfolio

------------------------------------------------------------------------------------

💙ปรึกษาทีมงานของเรา💙

📱Tel : 0840104252 📱0947805680

สายด่วนออฟฟิศ : 034-900-165 , 02-297-0811 (จันทร์-ศุกร์)

📨 Inbox : http://m.me/ChatStick.TH